Effikaċja u Applikazzjoni taż-Żejt tal-Nuħħala tar-Ross
Mar 22, 2023
Valur nutrittiv għoli taż-żejt tan-nuħħala tar-ross
Żejt tan-nuħħala tar-rossgħandu valur nutrittiv għoli. F'pajjiżi żviluppati bħall-Ewropa, l-Amerika, il-Korea t'Isfel, u l-Ġappun, huwa żejt nutrittiv b'saħħtu li huwa famuż daqs iż-żejt taż-żebbuġa. Huwa maħbub ħafna minn nies b'iperlipidemija u mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari, u diġà sar żejt tajjeb għall-ikel ta 'kuljum għall-familji tal-Punent.
Il-kompożizzjoni tal-aċidu xaħmi, vitamina E, steroli u oryzanol taż-żejt tan-nuħħala tar-ross huma ta 'benefiċċju għall-assorbiment tal-ġisem tal-bniedem, u għandhom effetti ta' benefiċċju fuq it-tneħħija tal-kolesterol fid-demm, it-tnaqqis tal-lipidi tad-demm, u l-promozzjoni tat-tkabbir u l-iżvilupp tal-bniedem. Għalhekk, iż-żejt tan-nuħħala tar-ross huwa rikonoxxut bħala żejt nutrittiv u b'saħħtu fid-dar u barra. Fl-istess ħin, minħabba l-istabbiltà tajba tiegħu, iż-żejt tan-nuħħala tar-ross huwa adattat għall-qali, kif ukoll jagħmel marġerina, tqassir, u żjut nutrittivi avvanzati.

Il-qoxra tar-ross titneħħa mir-ross biex tifforma ross ismar, li jikkonsisti fi tliet partijiet: saff tan-nuħħala tar-ross, embriju, u endosperma. Is-saff tan-nuħħala tar-ross jammonta għal madwar 7.5 fil-mija tal-piż totali tar-ross ismar, u l-embrijun jammonta għal madwar 2.5 fil-mija. Is-saff tan-nuħħala tar-ross jikkonsisti mill-perikarpu, il-kisja taż-żerriegħa, l-endosperma, u s-saff tal-alewrone. Iż-żejt fir-ross ismar huwa kkonċentrat prinċipalment fis-saff tal-aleurone tal-embriju u s-saff tan-nuħħala tar-ross, speċjalment fl-embriju.
Iż-żejt tan-nuħħala tar-ross huwa żejt veġetali nutrittiv b'rata ta 'assorbiment ta' aktar minn 90 fil-mija wara li tiekol.
Iż-żejt tan-nuħħala tar-ross fih madwar 38 fil-mija aċidu linolejku u madwar 42 fil-mija aċidu olejku, bi proporzjon ta 'madwar 1:1.1 bejn l-aċidu linolejku u l-aċidu olejku. Mill-perspettiva tan-nutrizzjoni moderna, dan il-proporzjon taż-żejt għandu valur nutrittiv għoli.
Applikazzjoni taż-Żejt tal-Nuħħala tar-Ross
(1) Żejt tat-tisjir: Iż-żejt tan-nuħħala tar-ross, bħala ħwawar għat-tisjir, għandu l-effett li jistimula l-aptit u jtejjeb id-diġestjoni. Iż-żejt tan-nuħħala tar-ross għandu ħafna vantaġġi, bħal riħa aromatika speċjali, reżistenza għat-temperatura għolja għall-qali, ħin twil ta 'ħażna, u valur mediku. Barra minn hekk, iż-żejt tan-nuħħala tar-ross għandu prestazzjoni ta 'qali ta' kwalità għolja, mingħajr ragħwa, polimerizzazzjoni, u kapaċità antiossidant eċċellenti waqt il-qali. Jista 'jagħti togħma tajba u stabbli lill-ikel moqli, ittejjeb it-togħma tal-ħut u l-ikla ħafifa, u ttejjeb l-istabbiltà tal-ħażna tal-prodott. Għalhekk, iż-żejt tan-nuħħala tar-ross għadu żejt tal-qali ta 'kwalità għolja għal produzzjoni fuq skala kbira ta' chips tal-patata bit-togħma, ikel snack moqli, u ikel moqli mħawwad.

(2) Meta ż-żejt tan-nuħħala tar-ross tal-marġerina jintuża fil-marġerina, jista 'jifforma kannizzata tal-kristall stabbli, u għandu plastiċità, emulsifikazzjoni u estensibilità. Dan il-prodott tal-marġerina idroġenata baxxa biż-żejt tan-nuħħala tar-ross għandu kontenut baxx ta 'aċidu xaħmi u jista' jitħallat ma 'żjut oħra permezz ta' transesterifikazzjoni. Dawn il-karatteristiċi jagħmlu li ż-żejt tan-nuħħala tar-ross ikollu vantaġġi sinifikanti fil-produzzjoni tal-marġerina.
(3) Iż-żejt tan-nuħħala tar-ross, prodott tal-kisi, fih ħafna antiossidanti naturali, li jistgħu jintużaw f'Dim sum, frott iebes u ikel ieħor biex jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel. Barra minn hekk, it-taħlit taż-żejt tan-nuħħala tar-ross ma 'żjut instabbli jista' wkoll itejjeb l-istabbiltà tal-ikel miksi.
Għadna nipprovdu żejt tal-pjanti ieħor, bħaż-żejt tal-passolina sewda, żejt tal-avokado, żejt Perilla, żejt astaxanthin, eċċ.
Aħna xorta jfornu l-estratt naturali tal-pjanti powder.they jistgħu jintużaw bħala kura tas-saħħa u l-industrija tal-ikel.
Għandna l-15-il sena ta 'esperjenza fl-industrija, il-prodotti tagħna jilħqu l-istandards ISO, Aħna speċjalizzati ħafnaŻejt tan-nuħħala tar-ross.Għadna nistgħu nippersonalizzaw l-ippakkjar u t-tikketti privati jsegwu r-rekwiżiti tiegħek. Jekk int interessat fil-prodotti tagħna, jekk jogħġbok ibgħat email lil: haozebio2014@gmail.com

