Gliċina

Introduzzjoni tal-Prodott

Gliċina(imqassar bħala Gly jew G), magħruf ukoll bħala aċidu amminiku, huwa l-iżgħar mill-20 aċidu amminiku tal-proteina. Huwa kristall abjad jew isfar ċar, jinħall faċilment fl-ilma, u għandu togħma ħelwa. Ir-rabta tal-ġenb tal-gliċina hija atomu tal-idroġenu. Il-karbonju tal-gliċina jgħaqqad żewġ atomi tal-idroġenu, u m'hemm l-ebda karbonju asimmetriku, għalhekk m'hemm l-ebda isomeri ottiċi. Minħabba li r-rabta tal-ġenb tal-gliċina hija żgħira ħafna, tista 'tokkupa spazji li aċidi amminiċi oħra ma jistgħux jokkupaw, bħal li tkun aċidu amminiku fil-helix tal-kollaġen.

F'xi proteini (bħal ċitokromi, mijoglobina u emoglobina), ftit li xejn inbidel bl-evoluzzjoni, għax jekk aċidu amminiku akbar jissostitwixxih, l-istruttura tal-proteina kollha tinbidel, għalhekk il-gliċina ġeneralment tkun f'pożizzjoni fissa fil- proteina u mhux se jiġi sostitwit minn aċidi amminiċi oħra.

Il-biċċa l-kbira tal-proteini fihom biss ammont żgħir ta 'gliċina, u l-collagen hija eċċezzjoni importanti, li fiha terz ta' gliċina.

Glycine huwa aċidu amminiku mhux essenzjali minħabba li jista 'jiġi sintetizzat fil-ġisem mis-serina, li min-naħa tiegħu ġej minn 3-fosfogliċerat, iżda l-kapaċità metabolika tal-bijosintesi tal-gliċina ma tistax tissodisfa l-ħtiġijiet tas-sinteżi tal-kollaġen.Fis-sistema nervuża ċentrali sistema, speċjalment fis-sinsla tad-dahar, glycine huwa newrotrasmettitur inibitorju. Jekk ir-riċetturi tal-gliċina jiġu attivati, il-joni tal-klorur jidħlu fiċ-ċelloli tan-nervituri permezz tar-riċetturi tal-joni, li jirriżultaw f'potenzi postsinaptiċi inibitorji. Strychnine huwa antagonist ta 'dawn ir-riċetturi tal-joni. L-indiċi LD50 tiegħu fil-ġrieden huwa 0.96 mg/kg piż tal-ġisem, u l-kawża tal-mewt hija l-eċċitabbiltà eċċessiva. Il-gliċina u l-glutamat huma t-tnejn agonisti fis-sistema nervuża ċentrali. L-organiżmi jistgħu jissintetizzaw il-gliċina fiċ-ċelloli tagħhom.

Speċifikazzjoni tal-Prodott

Funzjoni tal-Prodott u Applikazzjoni

Minbarra li hija komponent tas-sintesi tal-proteini u l-metaboliżmu tal-enerġija, il-gliċina għandha xi funzjonijiet u effetti importanti oħra:
1. Protezzjoni tal-fwied: Glycine għandha effett protettiv fuq il-fwied u tista 'tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni u l-ħsara lill-fwied bil-ħsara. Jgħin biex iżomm il-funzjoni normali taċ-ċelluli tal-fwied u jipparteċipa fil-proċess ta 'ditossifikazzjoni.
2. Immunomodulation: Glycine għandu rwol regolatorju importanti fis-sistema immuni. Jista 'jippromwovi l-attività taċ-ċelloli immuni, itejjeb il-funzjoni tas-sistema immuni, u jgħin fil-ġlieda kontra l-mard u l-infezzjoni.
3. Appoġġ tas-sistema nervuża: Glycine għandu rwol regolatorju u ta 'appoġġ fis-sistema nervuża. Jista 'jippromwovi s-sinteżi u r-rilaxx normali ta' newrotrasmettituri, u jgħin biex iżżomm il-funzjoni newroloġika u l-kapaċità konjittiva.
4. Effett antiossidant: Glycine għandu proprjetajiet antiossidanti u jista 'jgħin fil-ġlieda kontra l-ħsara radikali ħielsa. Ir-radikali ħielsa huma molekuli attivi li jikkawżaw stress ossidattiv u ħsara fiċ-ċelluli, filwaqt li l-antiossidanti jistgħu jinnewtralizzaw dawn ir-radikali ħielsa u jipproteġu ċ-ċelloli mill-ħsara.
5. Irkupru u tiswija tal-muskoli: Glycine għandu rwol importanti fl-irkupru u t-tiswija tal-muskoli. Huwa involut fis-sinteżi u l-proċess tat-tiswija tal-proteina tal-muskoli, li tista 'tgħin biex tnaqqas l-għeja tal-muskoli u tippromwovi t-tkabbir tal-muskoli.

Applikazzjoni:

Użat fl-industrija farmaċewtika, esperimenti bijokimiċi u sintesi organika.
Użat bħala buffer, użat fil-preparazzjoni ta 'medja tal-kultura tat-tessuti, ram, deheb u ittestjar tal-fidda, u użat fil-mediċina biex jikkura myasthenia gravis u atrofija muskolari progressiva, iperaċidità, enterite kronika, iperprolinemija tat-tfulija u mard ieħor.
Suppliment nutrittiv. Prinċipalment użat fit-tħawwir u aspetti oħra. Il-ħwawar u l-alanina jintużaw fix-xorb alkoħoliku, u l-ammont miżjud huwa: {{0}}.4% għall-inbid, 0.2% għall-whisky, u 1.{{1{{12 }}}}% għax-xampanja. Oħrajn bħal sopop tat-trab huma miżjuda f'madwar 2%; ikel imnaddfin fil-karfa tal-inbid jiżdied b'1%. Minħabba li jista 'jkollu ċertu grad ta' togħma ta 'gambli u siċċ, jista' jintuża fi zlazi għat-tħawwir. Għandu ċertu effett inibitorju fuq ir-riproduzzjoni ta 'Bacillus subtilis u Escherichia coli. Għalhekk, jista 'jintuża bħala preservattiv għal prodotti ta' pejst tal-ħut, butir tal-karawett, eċċ., B'ammont ta 'żieda ta' 1% sa 2%. Effett ta 'buffering Minħabba li l-glycine hija zwitterion bi gruppi amino u carboxyl, għandha kapaċità ta' buffering qawwija. Jista 'jibferixxi t-togħma tal-melħ u l-ħall. L-ammont ta' żieda fil-ktieb kimiku huwa ta' 0.3% sa 0.7% għal prodotti immellaħ u 0.05% sa 0.5% għal prodotti imnaddfin . Effett antiossidant (bl-użu tal-effett ta 'kelazzjoni tal-metall tiegħu) Iż-żieda tiegħu mal-butir, il-ġobon u l-marġerina tista' testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa minn 3 sa 4 darbiet. Sabiex tiġi stabbilizzata l-lardu f'ikel moħmi, jistgħu jiżdiedu 2.5% glukożju u 0.5% glycine. Iż-żieda ta '0.1% sa 0.5% mad-dqiq tal-qamħ użat għat-taljarini instantanji tista' sservi wkoll bħala tħawwir. Jintuża bħala antaċidu (iperaċidità tal-aċidu gastriku), aġent terapewtiku għad-distrofija muskolari, u antidotu fil-mediċina. Hija wkoll materja prima sintetika għal aċidi amminiċi bħal treonina. Skont ir-regolamenti tal-GB2760-96 ta' pajjiżi, jista' jintuża bħala ħwawar.

Twassil & Shipping

Aħna naċċettaw International Express--Fedex/DHL/UPS, tbaħħir bl-ajru u tbaħħir bil-baħar